スーパーで、旭川ラーメン「青葉」の即席麺を見つけて買ってみました。
「青葉」といえば、旭川でもかなり有名なラーメン屋です。
以前はよく食べに行ってたんですけどねぇ・・・最近は、旭川の町中まで行くことも少なくなって、もう何年も行ってません。
でも、久しぶりに食べたくなって買ってみました。
「青葉」の即席麺の中身
中身は、麺とスープだけです。
実にシンプルな中身です(^^;
旭川ラーメン「青葉」の即席ラーメン 味は?
ざんねんながら、チャーシューもメンマも無いのでネギだけでのシンプルラーメンです(^^
ちゃんと脂もあって、ラーメン屋に入った時の匂いもあるある!これは、期待できるかも!!
麺は細い?
これは、即席ラーメンだからしょうがないかもね。
でも、作り方に添って3分半茹でて30秒で麺をほぐしたけどそれでも、ちょっと硬かった。
正直、麺にはあまり期待しなほうが良い・・かな(^^;
できれば、生麺で食べてみたいかも。
タレは、「青葉」を再現できてる?
「青葉」のタレの特徴と言えば、肉じゃなく魚介類のだし。
100%再現できてるか?と言えば、う~~~ーん・・・・でも、昔大好きだった味は思い出せたって感じ。
「青葉」のラーメンとして食べると、正直、ちょっと物足りなさは感じるけど、即席ラーメンとしては、かなーーーりレベル高い!!
今まで食べた即席ラーメンの中では一番美味しかったかも!
1袋230円と、即席ラーメンとして見るなら決して安くはないけど、230円でここまで美味しいラーメンが食べれるなら、私は絶対にリピする!!
通販でも購入できます。
これって北海道限定販売なんでしょうかね?
北海道だと、スーパーの即席麺売り場で並んでる事があるんですが・・・。
通販でわざわざ買って食べる程でもないかな・・・って言うのが私の感想です(^^
旭川で「青葉」にラーメンが食べれるところ
「青葉」の本店
旭川駅から10分弱に場所にあります。
オレンジ色の幟とのれんが目印です!
結構目立つのですぐわかると思いますよ(^^
ラーメン村店
永山の「ラーメン村」の中にあります。
昼食時の「ラーメン村」には、観光バスが来て外国人がたくさん来て、人気のラーメン屋はとても並びます。
「青葉」も人気ラーメン店なので、昼食時は待たされること覚悟です。
交通機関で行くとなると、ちょっと不便な場所にあります。
わざわざタクシーとかで行くなら、本店に行ったほうが良いと思う、味も本店の方が美味しいと思う・・・私的には。
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